1. Nom du produit : Ail blanc normal (Ail blanc ordinaire ou Ail hybride)
2. Fonctionnalité : fortement épicé, chair blanc laiteux, couleur naturellement brillante, pas de brûlure, pas de moisissure, pas de casse, pas de peau sale, pas de dommages mécaniques, longueur de tige de 1 à 1,5 cm, racines propres.
3. Taille : 4,5-5,0 cm, 5,0-5,5 cm, 5,5-6,0 cm, 6,0-6,5 cm, 6,5 cm et plus.
4. Emballage :
1) Emballage en vrac (sac intérieur) : a) 5 kg/carton, b) 10 kg/carton, c) 20 kg/carton ; d) 5 kg/sac en filet, e) 10 kg/sac en filet, f) 20 kg/sac en filet
2) Préemballage :
a) 1 kg * 10 sacs/carton b) 500 g * 20 sacs/carton c) 250 g * 40 sacs/carton
d) 1 kg x 10 sacs/sac en filet e) 500 g x 20 sacs/sac en filet f) 250 g x 40 sacs/sac en filet
g) préemballé par 1 pièce/sac, 2 pièces/sac, 3 pièces/sac, 4 pièces/sac, 5 pièces/sac, 6 pièces/sac, 7 pièces/sac, 8 pièces/sac, 9 pièces/sac, 10 pièces/ba, 12 pièces/sac, puis emballé avec un carton de 5 ou 10 kg, un sac en filet de 5 ou 10 kg à l'extérieur h) emballé selon les exigences des clients.
5. Période d'approvisionnement :toute l'année
a) Ail frais : début juin à fin août
b) Ail conservé au froid : début septembre à la mi-mai suivante
6. Transport :
a) Cartons : 24-27,5 MT/40' HR (Si palettisé : 24 Mt/40' HR)
b) Sacs : 26-30 Mt/40' HR
7. Température de transport et de stockage : -3°C--+2°C
8. Durée de conservation :conservé jusqu'à 12 mois dans de bonnes conditions
